Hyggelig kikærte og blomkålssymfoni
Ingredienser blomkål med kikærter: 1/2 blomkål 1 dåse kikærter 1/2 bouillonterning eller tilsvarende pulver bouillon Spidskommen i pulverform salt og peber Frisk finthakket mynte Skær blomkålen i små…
Flanksteak wraps tapas style
Et fest måltid hvor kroppens blod styrkes igennem animalsk protein men også gennem grøntsagerne der er til:-) Det er ikke så advanceret at lave til trods for at…
Laks med blå ost
En saftig og lækker laks med blå ost på toppen og en dressing fyldt med urter til:-) Tilbehøret er rødbeder og broccoli som sammen med dild styrke blodet….
Sortbønnepizza med fennikelsalat
Sorte bønner, græskarkerner og persille er alle blodstyrkende. Det her en en anderledes og virkelig lækker pizza med søde tomater, kødfuld tørret skinke, pesto på græskarkerner og persille…
Ynglingsrødbedesalat
Rødbeder er mørkerøde ligesom blodet og derved også en fantastisk blodstyrkende ingrediens. Her er den lavet i en udgave som er fantastisk lækker, let for kroppen at optage…
Græskarsuppe med bacon og æble
En dejlig mild suppe der også er børnevenlig. Der bliver til 3-4 portioner. Ingredienser: 1/2 græskar efter eget valg 2 gulerødder bouillon opløst i vand 5 skiver bacon…
Gulerødssalat med guacamole
Lækker sprødhed fra gulerødderne sammen med den cremede guacamole. Gulerodssalat 2 gulerødder evt. i forskellige farver 1/2 rødløg 1 dl. frosne edamebønner Skræl gulerrødderne og riv dem på…
Grøntsager som tilbehør – 4 forskellige slags
Grøntsager som er tilberedt er lette at optage for kroppen. Braiseret knoldselleri, lynkogte stangbønner, kogte krydrede rødbeder og karameliserede løg er alle lækre retter som tilbehør til det…
Lyserød havregrød
Den får sin flotte farve fra blandede frosne bær som også giver den en dejlig sød og frugt-agtig smag. Ingredienser: 1,5 dl fintvalsede havregryn 1 dl. blandet frosne…
Grøntsagsbrunch med spejlæg
En anderledes brunch fyldt med grøntsager som smager efter mere. Bestående af en tomatsalat med feta, knoldselleri med grøn peberfrugt og spejlæg. Det smager efter mere og er…
Salat med citrusfrugter
En god salat til fordøjelsen. Ingredienser: 1 dl. lilla spidskål 1 grape 1 clementin 1 dl. kikærter (på dåse er fint) 1 lille håndfuld persille salt og peber…
Rosenkålssalat – spicy
En enkelt salat at lave som er varm, hvilket er godt for fordøjelsen. Hvor spicy den skal være styres ved hvor meget chili der kommes i. Ingredienser: 200…
