The på urter
The på urter er en dejligt måde at styrke kroppen på. Varme drikke vil altid være styrkende hvis man er kuldskær. Efter hvilke urter der vælges vil det have forskellige indvirkning.
Nedenunder er der en liste over forskellige urter samt opskrifter 🙂
- Alm. sort the – neutral energetisk.
- Grøn the – kølende energetisk.
- Ingefær – varmende energetisk, modvirker kulde, opløser slim, forbedrer cirkulationen af qi (energi) i kroppen.
- Salvie – varmende energetisk, styrker kroppens qi (energi), modvirker varme og fugt i kroppen og opløser slim.
- Timian – varmende energetisk, styrker kroppens qi (energi), modvirker kulde, opløser slim og forbedrer cirkulationen af qi.
- Honning – neutral energetisk, antiinflammatorisk, styrker yin (kroppens substans) og qi (kroppens energi) og forbedrer cirkulationen af blod.
- Havredrik (plantedrik) – danner ikke slim i kroppen som ko mælk gør og foretrækkes derfor da de fleste har tendens til at danne fugt/slim.
Ingefærthe:
- Frisk ingefær
- Evt. honning
- Evt. havredrik eller din ynglings plantemælk
Skær tynde skiver af ingefæren. Hvis den er øko behøver du ikke skrælle den. Kom i en kande eller kop og lad trække ca. 5 min. Kom honning og mælk i efter lyst.
Hvor mange skiver ingefær afhænger af størrelsen og hvor kraftig i smagen du ønsker den.
Styrker fordøjelsen og varmer kroppen op
Salviethe (på billedet):
- Frisk salvie
- Evt. havredrik eller din yndlingsplantemælk
Kom i en kop og hæld kogende vand over. Lad den trække 5-6 min. og tag salvien op. Kom mælk i hvis du lyster.
Timianthe:
- Frisk timian kviste, en lille håndfuld. (bare lad dem sidde på stilken da de er lettere at tage op således)
- Honning
- Evt. havredrik eller lignende
Kom timian i en kop og hæld kogende vand over. Lig et låg eller en lille tallerken på så dampen bliver i koppen. De æteriske olier der fordamper fra timian er dem vi skal bruge:-)
Lad den trække 5-6 min.
Kom honning og havredrik i.
God ved forkølelse og ondt i halsen – så skal der honning i:-)
The med krydderier:
- 1 tsk. anis
- 1 tsk. kommen
- 1 tsk. fennikelfrø
Kom i en thekande og hæld kogende vand over.
Hvis man kan lide den stærk kan krydderierne koges med i vandet i ca. 5 min. inden urterne sies fra.
The’en er energetisk varmende, uddriver fugt og slim samt kulde.
Gul the:
- 1 tsk. fennikelfrø
- 1 knisspids gurkemeje
- citronsaft
- evt. honning
Kom fennikelfrø og gurkemeje i thekande og hæld kogende vand over. Når den har trukket kommes citronsaft i efter smag.
kan evt. toppes med lidt honning hvis man kan lide den mere sød.
The for fordøjelsen:
– hvis der bruges friske urter skal der bruges dobbelt så meget som angivet
- 1 tsk. basilikum
- 1 tsk. mynte
- 1 tsk. fennikelfrø
Kom i thekande, hæld kogende vand på og lad det trække 5 min. Fjern/si urterne fra og nyd.
Uddriver fugt og slim, opløser stagnationer/blokeringer.
